3我这次用的块感是老豆腐，方便剔除 。觉番料酒 一大勺、茄烧
2姜蒜切片，豆腐再放老抽炒匀 。吃肉糖和鸡精，让享姜 、块感辣椒和花椒炒香 。觉番因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，茄烧
5煎至皮脆金黄即可 。豆腐
10放半小碗水 ，吃肉炒匀 ，让享鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。块感切了方形的薄块 ，
7锅内留少许油 ，葱 、
8再放豆瓣酱 、下油烧热后 ，下姜蒜 、
食材明细 ：豆腐 400克 、老抽 一大勺 、
12放盐、约400克，糖 、
11放入煎好的豆腐 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。料酒炒匀 。盐、炒匀 。番茄 一个 约230克 、烧开 。
9放番茄炒出汁水，临出锅时放葱即可。买了一大块 ，约厚一厘米 。
4铁锅烧热 ，小米椒 、下豆腐块煎 。蒜、豆瓣酱 一大勺 、