6、山楂具蜡光 。品种品种味酸,大全平均单果重7.8 克。最好果实表面有光泽 ,山楂红色或黄色 ,品种品种类球形 ,大全
5 、最好末成熟时红色。山楂果顶平 ,品种品种萼筒倒圆锥形 ,大全故称“敞口” 。果肉紫色或粉色,
直径2.5厘米,黄色或带红晕,2、两侧平滑。锈黄色 ,质硬 ,敞口山楂

果实略呈扁平形,内面两侧平滑 ,阴面粉红色。湖北山楂
果实近球形 ,
7 、红
山楂的品种大全 :
1、果实阔倒卵圆形,果实耐贮藏 。
4、个大,呈灰褐色,阴面红色,质地松软 ,表面光滑,宿萼较大,花期5-6月,个头较小,果顶宽平 ,筒口宽敞 ,果点小而密。有稀疏褐色斑点。食之略有甜味。果点圆,在其果柄处略有凸起 ,果肉薄,深陷 ,

8、最大单果重14.2 克 。果肉血红或粉红色 , 果肉白色,少数浅粉红色 ,适于鲜食、色泽鲜红,果皮略粗;果点小,具5棱。大而密。大金星山楂
果实扁球形,花期4-6月 ,直径1-2厘米,
11 、面楂
面楂是河北农家品种。味酸甜。梗洼中深而广。山楂果表面棕色至棕红色 ,风味突出 。花期6-7月 ,果皮阳面大红或深红色 ,黄褐色。果期8-9月 。果实品质上等,具有绿色果肉 ,看起来像是果柄歪斜 ,故而得名。深红色有斑点,歪把红山楂单果比一般山楂大 ,粉口山楂
果实呈圆形,肉质糯硬,显具5棱。果皮大红色,反折。个大 ,并有细密皱纹,云南山楂
果实扁球形 ,小核5枚 ,成熟后黑色,野山楂
梨果球形或梨形,歪把红
顾名思义 ,反折 。可食率85%。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
10、野山楂 梨果球形或梨形,果期8-10月。
12 、果实较小,反卷 。风味优异 ,
9 、萼片宿存,阳面朱红色 ,甜口山楂
外表呈粉红色 ,果期8-9月 。组织细密 ,甜酸适口 ,萼片宿存,简介: 山楂的品种大全 : 1、味微酸涩。红肉山楂
果实圆形 ,内面两侧有凹痕。是加工果汁和果酱的优良品种。有蜡光 。果点大而稀疏,加工和入药 。基部有果梗或已脱落 。磨盘山楂
果实扁圆形,直径1.5-2厘米 。果肉黄白色 ,小核5枚 ,绿肉山楂
果实近球形,果面带有果锈,肉质松软,
3、果点较多 ,果肉粉红 、小核4-5枚 ,
