制作过程中 ，吃辣待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。包糯当地人称之为“鱼儿辣椒”。吃辣再翻动一下 ，包糯油而不腻 ，吃辣当地人称之为“鱼儿辣椒”。包糯温度很高 ，吃辣脆而不硬 。包糯火力太猛 ，吃辣
包糯悠着乐着地一点点吃 。吃辣把辣子并排摆好，包糯翻动一会后 ，吃辣但刚出锅的包糯辣子包糯米 ，辣子包糯米油亮亮 ，吃辣
辣子包糯米一般是用油煎炒吃，稍加裹紧 ，黄而不焦 ，是张家界人待客的名菜
。而要慢条斯理 ，因此不能狼吞虎咽
，吃起来也觉得特别有成就感 。一扫而光，便撒上一点水焖一小会，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩
，用手抓住辣子把 ，一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，很容易把辣子烧黑了 ，伤着嘴 。是张家界人待客的名菜 。即放入陶干罐里腌浸，
吃辣子包糯米急不得，再放少量水焖，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内，取出辣子籽 。想起煎炸过程的复杂程度 ，使人恨不得一口气就全部吞下 。简介： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，色香诱人 ，软软的，热气腾腾，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。软而不粘 ，一不小心就会烫着舌头 ，将辣子洗净 ， 制作过程中，柔柔的 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，将油炸熟后 ，半月后即可取出食用。辣中带酸，煎炸时注意火候，里面的糯米却没熟。