3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯将紫薯球放入 ，奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团。个头小一点比较好 ，奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪至颜色变深 ，紫薯八成热时 ，
食材 ：紫薯两块 、这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。糖半勺奶粉半勺 、玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、紫薯煮熟后去皮压成泥 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，如果是蒸的紫薯 ，将小碗口捏实 ，然后搓成小圆球，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，淀粉1勺 、锅中烧热油 ，