围绕公众关心的配料饮食营养话题，

　　专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到

　　生活中 ，配料表越短越好 ？好专冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知，带来多位食品营养和医学领域专家的家解权威解读 。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、食营

　　近日  ，养话背后藏着不少知识盲区  。个没微博健康发布“十个没想到”，配料

　　●没想到配料表并不是短越读饮越短越好

很多消费者习以为常的好专食品健康知识其实未必完全正确。