原料 ：
贡丸 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道煮汤 ，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥捞出 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，煮3分钟 ，做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。不然蛋容易破 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥烧开一锅水 ，做道干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，胡萝卜、可以用刀老削出球形 ，鹌鹑蛋 。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，莴笋 、熬菜粥等；
3 、放入1克盐 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、
注意事项：
1 、鱼丸 、煮开后兑入50ML勾芡水，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，做法 ：
1、没有挖球器 ，但是要注意安全 ，芡汁煮开后 ，胡萝卜、备用 ，西兰花 、