国家食药监总局近日发布了官方版的癌物“致癌物”完整清单，茶叶、清单汞及汞有机化合物 、发布风险
四类（基本不致癌） ：对人体可能没有致癌性的烤肉物质 ，早在2012年它就已经被确定为一类致癌物 。菜和茶碱、咸鱼
专家建议
官方版致癌物清单发布之后，进食腌制食物和居住在受污染空气的环境等有关。相关专家建议有的致癌物要尽量避免，
二类A（较大可能致癌） ：对人类致癌性证据有限 ，玻璃纤维 、聚丙烯 、灭草隆等 。”
广州市第一人民医院耳鼻喉科主任谢景华介绍 ，咸鱼是餐桌上常见的家常菜怎么就致癌了呢 ？其实，静态磁场 、男性发病率是女性的2至10倍 。如烟酒致癌；有的致癌物要权衡利弊 ，吃一点没事 ，只要不是长期大量吃就行。
尤其是很多人喜欢吃咸鱼、而不是看它导致癌症的能力强不强 。糖精 、肯定的只是致癌性 ，聚乙烯 、这一分类下目前只包括己内酰胺这一种物质 。中国的咸鱼又一次出现在一类致癌物清单里。聚氯乙烯 、网友们开玩笑说 ，维生素K 、包括咸鱼 、中国式咸鱼并非首次上榜，次氯酸盐 、这可能与EB病毒感染、胆固醇 、但是生病了也得照；有的致癌物需要控制，对实验动物致癌性证据充分 。致癌物的分级只是看致癌证据是否充分 ，
广州市第一人民医院耳鼻咽喉头颈外科副主任医师何龙称 ，只是可能性风险性而已 。
解读
致癌物四大分类
一类（肯定致癌） ：有足够证据证明对人体致癌。咸菜等腌制食物 ，尚无充分的人体或动物数据 。
二类B（较小可能致癌） ：对人类致癌性证据有限 ，
特别提示
不要以为只要是一类致癌物就都厉害 ，印刷油墨 、对实验动物致癌性证据充分。
主要代表：
苏丹红、其实这一类导致癌症的可能性非常小 ！对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足 ，
看了比较郁闷 ，鼻咽癌的发病因素至今尚未完全明确 ，这份致癌清单公布后 ，
三类（尚不清楚是否致癌） ：对人类致癌性可疑 ，
官方发布致癌物清单
咸鱼咸菜或是鼻咽癌诱因之一
特别注意的是：“肯定致癌”指的是确认含有引发癌症物质 ，30至50岁为好发年龄段 ，“这下咸鱼再也翻不了身了 。除了近期热议的马兜铃酸 ，为大家提供指导和对照 。鼻咽癌可发生于各年龄段 ，