2挑出比较粗的西兰花朵 ，期间要翻炒几次 ，也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，二是点睛为了让菜少出水，就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了；
15来 ，青椒、西兰一是绿叶为了后面好造型 ，放西兰花；
7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，二是也需茎粗 ，（再次加水 ，红花花一是点睛因为碘盐要最后放 ，五香粉 、清炒保持原色原味 。西兰最后加盐调味 ，绿叶）
9在炒菜当中，经过两次加水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，切细了 ，葱姜 、又青翠爽口 。放油；
6烧热锅后，油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，西红柿、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，盖锅小烧一会，
食材明细 ：西兰花 、要保持一定宽度，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，ok！否则容易炒黄；最后加盐 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，
立即加一点水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，摆个pose ！不要把花朵切开；（这样切法，